BBQ Vincotte Nederland BV tbv Netwerken

vrijdag 5 juli 2024

 
Tijd
18:00 tot 22:00 uur
Inschrijfperiode
maandag 1 april 2024 t/m vrijdag 28 juni 2024
Locatie
Vincotte Nederland BV, Hazenkoog 1822 BS Alkmaar
 

Inschrijven is verplicht in verband met eten en drinken daarop af te stemmen.

  

Het wordt een leuke bijeenkomst waarbij we elkaar eens van een andere kant kunnen leren kennen onder het genot van een drankje en voortreffelijk eten.

De jaarvergadering van circa 10 minuten wordt ook gehouden op deze avond.

Tevens worden er één of enkele Demo's gehouden.

Wij hebben het bedrijf BBQ52-The Cooking Conductor ingehuurd die de gehele barbecue voor ons verzorgt. Dit bedrijf heeft een kwalitatief zeer hoog niveau.

 

DEMO NDO-techniek PA-CATTM

Naast het heerlijke eten en de gezellige borrel presenteer KIWA-Vinçotte een demo van de NDO-techniek PA-CATTM (Phased Array - Composite Angle Technique). 
Deze nieuwe innovatieve techniek maakt gebruik van ultrasoon techniek onder meerdere hoeken om materiaalverlies te meten op ontoegankelijke plekken zoals pipe supports.
Maar is ook te gebruiken om de minimale wanddikte te bepalen bij scab corrosie of CUI waar de corrosie niet verwijderd mag worden voordat de minimale wanddikte bepaald is.
PA-CATTM maakt gebruik van bestaande Phased Array apparatuur op een nieuwe manier waardoor. En omdat de data verwerking via een algoritme gebeurt is er geen menselijke interpetatie nodig. Dit zorgt voor nauwkeurige, snelle en betrouwbare analyses. 
Kom kijken en leer meer over deze innovatieve technologie!
ndo-techniek-pa-cattm

 

HET MENU waarop je jezelf kunt verheugen.

  • Uit de zee - Garlic Gamba’s

Gemarineerd in olie met lekker veel knoflook!

  • Warmgerookte zalm

Indirect op lage temperatuur gegaard, met rook van cederhout

  • Van het land - Black Angus Hamburger

Onze home-made signature Black Angus beef burger.

  • Javaanse kippensaté – “pulled”

Geroosterde kippendijen in authentieke Javaanse satémarinade, uit elkaar getrokken tot

grove pulled chicken, overgoten met een traditionele pinda-satésaus

  • Gepekelde varkensfilet met Kramers zuurkool

Warmgerookte varkensfilet, aan één stuk gegrild op de Big Green Egg

  • Uit de grond - steak van geroosterde knolselderij

Verrassend lekkere smokey vegan variatie

  • Sides Aardappelsalade

Salade van venkel, komkommer, limoen & dille

Gegrilde groenten, w.o. courgette, bospeen en snijbonen

Groene bladsalade

Brood met kruidenboter

  • Sauzen

Knoflooksaus

Zaanse mosterdmayo

BBQ Tomato Relish

Javaanse pinda-satésaus

 

 

 

SPONSOREN (klik op de logo's voor de Website van de sponsor)

Element is hoofd sponsor van LGW